يحتوي الثوم على العديد من العناصر الغذائية التي جعلت منه مادةً علاجية غذائية هامة في نظامنا الصحي، ويتم تناوله نيئاً أو من خلال إضافته إلى الأطعمة الأخرى.
وسنذكر في مقالنا هذا الفوائد الهامة التي يقدمها الثوم:فوائد الثوم: يساهم في علاج كل من:
التهاب الشعب الهوائية.
ارتفاع ضغط الدم.
السل.
انتفاخ البطن.
المغص.
الديدان المعوية.
الروماتيزم.
السكري.
الحمى.
ويساعد على تحسين:
مستوى الدهون في الدم.
مضادات الأكسدة في الدم.
انخفاض في ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.
كما ويقي من :
السرطان.
اضطرابات القلب والأوعية الدموية.
ضغط الدم.
خفض الدهون.