يعاني الرجال الذين يبلغون سن الخمسين من ارتفاع نسبة الكوليسترول السيء في الدم وارتفاع ضغط الدم اللذان يؤديان إلى الإصابة بأمراض القلب أو السكتات الدماغية أو السكري.
وتعتبر الفاصوليا البيضاء من أكثر أنواع الخضروات التي تسهم في محارية الكوليسترول السيء في الدم وتمنع تراكمه وتسهم في تقوية القلب وتخفض من نسبة السكر في الدم. وتساهم الفاصوليا في الوقاية من السكتات القلبية، فيقل خطر تعرض هؤلاء الأشخاص للأزمات القلبية بنسبة تزيد عن 80 % .
الأخبار الأكثر قراءة
وتحتوي الفاصوليا على نسبة كبيرة من معدن المغنسيوم ، وهو يساهم في توسع الشرايين ، فيحمي من أمراض ضيق و انسداد الشرايين . وتمنح الفاصوليا نسبة كبيرة من الطاقة للجسم ، كما أنها قليلة السعرات الحرارية فلا تؤثر على زيادة الوزن.
