يعد الموز من أكثر الفواكه المنتشرة ، حيث أنه بالألياف مثل السليلوز هیمیسليلوز التي تضيف كتلة إلى البراز وتحسين حركة الأمعاء. في الواقع ، إنه أحد أكثر العلاجات التقليدية الموثوقة لعلاج الاسهال.
يعيد عملية الهضم وفي هذا الإطار قال الدكتور ماهیش جوبتا ، استشاري أول ، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي ، مستشفى دار امشیلا نارایانا التخصصي الفائق : " يتميز الموز باحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم مما يعيد عملية الهضم إلى طبيعتها . إنه ليفي ، وهو أيضا مصدر جيد للطاقة والسكر والصوديوم ، وهو مزيج ضروري للغاية أثناء الحركات السائبة . هذه الخاصية تساعد المريض على امتصاص الملح والماء في القولون ، مما يجعل البراز أكثر حزما ، وفقا لindianexpress .
وأضاف جوبتا ، أن الموز هو عبارة عن بقايا طعام قليلة ، يساعد في التعامل مع الضعف والجفاف اللذين يمكن أن يصاحبهما فقدان الكثير من السوائل من الجسم .
كما أضاف سیما سينغ ، كبير أخصائيي التغذية السريرية أن الموز يوفر سعرات حرارية على شكل كربوهيدرات تعطي طاقة فورية لمواجهة الضعف الناتج عن الحركة الفضفاضة " .
كما وافقت زويا فاخي ، أخصائية التغذية ، مستشفى بهاتيا ان 100 جرام تعطي 116 كيلو كالوري كالوري ، وبالتالي فإن الطاقة المفقودة والجهد الناتج عن الحركات السائبة يمكن أن يتجدد بالموز وقد أفادت الأبحاث ، بأن البكتين ، وهو نوع من الألياف الموجودة في الموز الخام ، يمتص الماء الزائد من الأمعاء ويشكل البراز . وأكد سينغ ، إن تناول الموز مع القليل من اللبن الرائب هو مزيج تقليدي يصنع العجائب كما إن تناول الموز بالملح يوفر الصوديوم والبوتاسيوم والشوارد التي تستنفد إذا كنت تعاني من الإسهال .
يمكن استهلاكه مرتين أو ثلاث مرات حسب تكرار الحركات السائبة . وأوضح الفخي أنه في حالة عدم قدرة الفرد على تناول الأطعمة العادية ، فيمكنه تناول الموز مع اللبن الرائب والأرز أو كفاكهة عادية حسب تفضيلاته . ومن جهته أوصى جوبتا ، على المرء أن يتأكد من أنه يأخذ الموز الناضج وليس الخام / الأخضر الذي يمكن أن يكون له أثناء الإسهال أو الإسهال .
لذلك عليك شرب كمية كافية من السوائل ، وخاصة الماء ، للبقاء رطبا ، كما يقترح خبراء التغذية .