تُعرف المعدة والجهاز الهاضمي بأنها بيت الداء وتأثيرها كبير على صحة جسم الإنسان وبقية الأعضاء فيه وكثيراً ما يتداول بين الناس المقولة المشهورة "المعدة بيت الداء" حيث أثبتت الكثير من الدراسات بأن تناول بعض الأطعمة على معدة فارغة قد تؤدي لمشاكل صحية وأضرار بالجسم. وينصح اخصائي التغذية العلاجية د. روبالي داتا بعدم تناول الطعام بعدم تناول الطعام بعد الاستيقاظ من النوم مباشرة وانما بعد مرور ساعتين على الأقل محذراً من تناول عدد من الأطعمة على معدة فارغة بسبب أضرارها الصحية.

7 أطعمة احذر تناولها على الريق 1 - الأطعمة الحارة ينصح بتجنب تناول الأطعمة الحارة والبهارات والتوابل على معدة فارغة لأنه قد تسبب عسراً في الهضم وتشنجات وتفاعلات حمضية نتيجة لتهيج بطانة المعدة. 2. الأطعمة أو المشروبات المحلاة ينصح اختصاصي التغذية بتجنب تناول المشروبات أو الأطعمة المحلاة على الريق لأن السكر قد يسبب أضراراً على الكبد عندما يكون على معدة فارغة كما أن السكريات ستشكل عبئاً على البنكرياس الذي لم ينشط في العمل بشكل كاف بعد ساعات طويلة من الراحة.

3 - المشروبات الغازية تعرف المشروبات الغازية بأضرارها على صحة الجسم بعض النظر عن موعد شربها لكنها تصبح أكثر ضرراً عند تناولها على الريق وعلى معدة فارغة وقد تسبب مشاكل صحية في الجهاز الهضمي كتقلصات وآلام المعدة والغثيان والغازات. 4 - المشروبات الباردة وفقاً لاختصاصي التغذية فإن شرب المشروبات المثلجة على معدة فارغة قد يؤدي إلى تلف الغشاء المخاطي لدينا كما يجعل عملية الهضم بطيئة طوال اليوم بينما في المقابل تساهم المشروبات الفاترة على بدء تشغيل عملية الأيض (التمثيل الغذائي). 5 - الفواكه الحمضية قد يسبب تناول الفواكه الحمضية كالبرتقال والجوافة على الريق إبطاء نشاط الجهاز الهضمي وقد تكون سبباً في الحموضة نتيجة لزيادة انتاج الحمض لذا ينص بتجنب تناولها على معدة فارغة. 6 - الخضروات الورقية يحذر اختصاصي التغذية من تناول الخضروات الورقة في الصباح الباكر على معدة فارغة كونها غنية بالألياف الخشنة والتي قد تسبب آلاماً وانتفاخاً في البطن.

7 - القهوة والشاي بدء يومك بتناول المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من الكافيين على معدة فارغة قد تؤدي لتنغيص يومك بالشعور بالحموضة كما أن هذه المشروبات تسبب في زيادة نسبة حمض الهيدروكلوريك في الجهاز الهضمي الذي قد يسبب التهاباً في المعدة.