المصدر الرئيسي للكالسيوم واحد من أهم الاغذية الصحية المفيدة لجسم الإنسان والذي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة ولك بالرغم من هذا فإن خلط اللبن مع بعض الأطعمة قد يسبب المرض والتسمم والوفاة. عند خلط اللبن مع بعض الأطعمة يصعب على الجهاز الهضمي الهضم والامتصاص لهذه الأطعمة إضافة إلى أنها قد تكون سبباً في تكون ترسبات سامة في الدم ومنه إلى الكلى محدثة حصوات صلبة.
نذكر في هذا التقرير 5 اطعمة يحب تجنب خلطها مع اللبن وتناولها: - السمك واللبن إن خلط اللبن مع السمك يعمل على تكوين نوع من الكالسيوم لا يذوب ويعرقل امتصاص الكالسيوم في الجسم المر الذي يؤدي إلى مشاكل في العظام وتأخير عملية النمو عند الأطفال والشعور بالآلام في المعدة. - اللبن مع البرتقال - تسخين السكر مع اللبن - اللبن والعصائر الحمضية
ويُنصح بتناول هذه الأطعمة بعد مرور ما لا يقل على ساعة بعد أو قبل تناول اللبن وذلك حتى لا تتعارض أو تتفاعل العناصر الغذائية مكونة ترسبات معدنية سامة قد تسبب الأمراض وتدمير أجهزة الجسم. المصدر : وكالات
