كشفت دراسة علمية حديثة عن النظام الغذائي الملائم لمرضى السكري من النوع الثاني لحمايتهم من المضاعفات .

وأكدت أنه ينبغي على مريض السكري التقليل من الكربوهيدرات والإعتماد على بدائل أخرى ، وسيكون ذلك أكثر فاعلية من تقليل الدهون .

وقالت الدراسة أن المرضى الذين قللوا من الكربوهيدرات 12 أسبوع هم أقل عرضة من مضاعفات السكري بنسبة 32 % ومؤهلين للشفاء بعد 6 أشهر من اتباع هذا النظام .