يؤثر النظام الغذائي الذي نتبعه على سرعة ظهور أعراض الشيخوخة على الإنسان مع تقدمه في العمر.
وقالت خبيرة في شؤون التغذية والصحة ، إنه "لا محيد عن تناول أغذية صحية من أجل حماية الجسم، والإبقاء عليه في حالة جيدة لمدة طويلة".
وتأتي فاكهة التوت، من أهم هذه الأغذية لأنها مصدر ممتاز لفيتامين "سي"، حيث تضم عناصر أخرى مغذية ومضادة للأكسدة، إضافة إلى دورها في تعزيز القدرات المعرفية في الدماغ مع التقدم العمر، وتقليل احتمالات الإصابة ببعض أنواع السرطان.
وكشفت دراسة طبية أن الأشخاص الذين يواظبون على تناول المكسرات يبقون في صحة جيدة عندما يبلغون أواسط العمر، مقارنة بمن لا يأكلون الجوز، وربما يكمن السر في فائدته الكبيرة لعضلة القلب.
ويؤدي مشروب الشاي، دورا مهما أيضا في مكافحة الشيخوخة، لاحتوائه على عناصر مضادة للأكسدة إضافة إلى مادتي الفلافونويد والتيانين.
