يعاني بعض الأشخاص من مشاكل صحية شبه دائمة دون الإنتباه إلى علاقة الطعام بها نظراً لصعوبة هضمه مما يؤكد على أهمية تغيير النظام الغذائي إن لزم الأمر .

ومن أبرز الأغذية الي ترتبط بها المشاكل الصحية اللحوم حيث يحذر الأطباء من هذه الأعراض :

1- الإمساك ، خاصةً إذا كان بشكل متكرر.

2- الهلات السوداء تحت العين ، فليس السبب الوحيد التعب وقلة النوم ، وغنما أيضاً عدم هضم اللحوم جيداً .

3- الشعور الدائم بالجوع ، فعتد عدم الهضم الجيد لا تحضل على الطاقة ولا تشعر بتحسن المزاج أو النشاط .

4- الرائحة الكريهة للفم والجسم : لأنها غالباً ما تكون بسبب عسر الهضم .

5- الغثيان .

6- متلازمة القولون العصبي : فهي تنتج عن صعوبة هضم البقوليات واللحوم وتزداد مع الكافيين والمشروبات الغازية وغيرها .