يحتوي الفلفل الأخضر على قِيم غذائية عديدة، فهو غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة الذي تُعزز صحة الجسم، وكذلك يساعد في الحد من مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية.
الأخبار الأكثر قراءة
ويساعد الفلفل الأخضر في الحفاظ على سلامة الأسنان والعظام وتقويتها والحفاظ على صحة الفم؛ لما يحتوي من الكالسيوم، وكذلك يُسهم في علاج بعض أنواع العدوى البكتيرية، مثل القدم الرياضي، لاحتواءه على مضادات للبكتيريا والفطريات.
وتعمل مضادات الأكسدة فيه وفيتامين أ، و ب، و ج، على تعزيز مناعة الجسم، بالإضافة إلى التخفيف من الألم والتورم المرتبط باضطرابات العظام الشديدة.
كما انه غني بالمغذيات النباتية التي تساعد على الاسترخاء في مجرى التنفس وتقليل اللهاث وبالتالي تعالج مرضى الربو.
