كشف الرائد في مجال القهوة عبدالله السديس ، إن ميزة مقاهي الأحياء الصغيرة والحواري أن تكلفتها شبه معدومة وأرباحها عالية، لافتًا إلى أن الإيجار يؤثر بشكر كبير على الأسعار عند إنشاء أي مقهى.
الأخبار الأكثر قراءة
وقال السديس خلال حوار لـ "برنامج اليوم" على "قناة الإخبارية" أن فتح محل مقهى كبير سيؤدي لفشل كبير بنسبة 90%، لكن المقاهي الصغيرة الأقل كلفة تحقق أرباحًا كبيرة، مضيفًا أن إقامة مقهى في حي صغير اليوم يتم مقارنتها بقهاوٍ كبيرة.
وأضاف السديس أن فتح مقهى في أحد الأحياء الصغيرة مع الأجهزة البسيطة وجودة الأكواب قد يصل سعرها من 200 إلى 300 ألف ريال، لكن مقارنة بالمقاهي الكبيرة فإن أرخص مقهى يصل لـ 900 ألف ريال فما فوق.
