هل فكرت من قبل أن مجرد حفنة بسيطة من المكسرات بشكل يومي قد تجعلك تخسر الوزن؟ هذا هو ما كشفت عنه دراسة جديدة، مؤكدة أن نصف حصة من المكسرات يوميا يحميك من زيادة الوزن مع التقدم في العمر.

وظهرت نتائج الدراسة بعدما قام الخبراء بتتبع حوالي 300 ألف شخص لمدة 20 عاما، ووجهوا لهم أسئلة حول كميات وعدد المكسرات التي أكلوها على مدار الـ 20 عاما. وكشفت الدراسة عن أن تناول 14 جراما من المكسرات يوميا يجعل من يتناولها يكسب وزنا بشكل أقل من الآخرين ويصبحوا أقل عرضة لأمراض السمنة وزيادة الوزن.

فيما أن استبدال الوجبات اليومية الخفيفة مثل الشيكواتة بالمكسرات يجعل الجسم يبطئ من التحول للوزن الزائد وأزمة منتصف العمر، وفق ما أكد العلماء، حيث يمنع ذلك الأمر زيادة الوزن بمقدار 0.41-0.7 كيلو جرام، في حين منع تناول المكسرات بمقدار نصف وجبة الجسم من الزيادة بوزن 0.74 كيلو جرام.

وحتى الآن لم يتعرف الباحثون على سبب رئيسي لذلك، ولكن وفق بيانات الدراسة فإن الوقت الأكبر في تناول المكسرات الغنية بالألياف يجعل الشخص يشعر بالشبع لمدة أكبر، ويمنعه من تناول الطعام. يأتي ذلك في حين أكدت بيانات الدراسة أن تناول أي نوع من المكسرات، بمقدار نصف حصة يوميا يخفض خطر الإصابة بمرض السمنة بنسبة 23%، وكذلك تناول زبدة الفول السوداني.