عندما تتناول الطعام يفرز البنكرياس هرمون الإنسولين الذي يسمح باستهلاك الجلوكوز في أنسجة الجسم ويخزن الفائض من الجلوكوز على هيئة جليكوجين في الكبد.
تأثير الامتناع عن تناول الطعام على الجسم
وعند الامتناع عن تناول الطعام يبدأ الجوع بالتزايد وتتراجع مستويات الطاقة بما قد يتسبب بتعكر المزاج وسرعة الانفعال.
يحتاج الجسم إلى الجلوكوز من أجل الطاقة، لذلك تبدأ عملية تكسير الجليكوجين المخزن في الكبد إلى جلوكوز، وهي عملية تعزز من صحة القلب وتحسن من مستويات الكوليسترول.
ماذا يحدث لجسدك عند الامتناع عن الطعام؟
وقد تشعر بضعف الطاقة حيث ينخفض معدل ضربات القلب وضغط الدم، لكن لا تقلق لن يستمر هذا الشعور كثيرًا، سيكفيك مخزون الجليكوجين لمدة 24 ساعة، بعدها يبدأ الكبد في تصنيع الجلوكوز الجديد من الأحماض الأمينية وتبدأ عملية تحلل الدهون للحصول على طاقة.
قد تلاحظ تغير في مظهرك الخارجي حيث تفقد بعض الوزن، وبعد عدة أيام يدخل الجسم في مرحلة الشفاء وينظف الجسم نفسه من السموم والشوارد الحرة.