تحتوي القرفة على الكثير من الخصائص والفوائد الصحية، فهي تساهم في الحفاظ على نضارة البشرة ونقائها، ويمكن الإعتماد على تحضير مشروب منها ليساعد على حرق الدهون وخسارة الوزن.
ويحتاج مشروب القرفة إلى ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي، وعصير نصف حبة ليمون، وملعقة صغيرة من القرفة، وملعقة طعام من ماء الورد، بالإضافة إلى كوب ماء، ويوضع الماء على النار حتى يغلي ثم ينزع عنها حتى يصبح فاترا، ثم يضاف إليه العسل وعصير الليمون وماء الورد.
وتمزج المكونات جيداً ويمكن تناول كوبين منه يومياً، مرة في الصباح فور الاستيقاظ من النوم ومرة في المساء قبل الذهاب إلى السرير، مع اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن والامتناع عن تناول الدهون الضارة والسكريات،و الحرص على ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.